• Elian
El secret del nostre sòl: el triturat de branques
El triturat de branques joves (el que anomenem Fusta Rameal Fragmentada) és molt més que un simple encoixinat. És el punt de partida per reactivar la vida biològica de les nostres terres calisses.
Per què utilitzar fusta triturada?
A diferència del compost clàssic, aquest triturat prové de branques fines. Aquesta fusta jove és rica en nutrients i lignina, l'aliment preferit dels fongs del sòl, que la transformen a poc a poc en un humus estable.
Els beneficis que observem:
- Retenció d'aigua: El sòl reté molt millor la humitat, un fet clau durant els estius secs del Pla de Martís.
- Una terra més flonja: El sòl ja no es compacta pel sol o pel pas de maquinària. Les arrels de les oliveres respiren millor.
- Retorn de la vida biològica: Les xarxes de fongs s'han desenvolupat de manera espectacular.
"No alimentem directament l'arbre, alimentem el sòl perquè aquest tingui cura de l'olivera."
En un proper article, veurem com aquesta vida del sòl influeix directament en la qualitat del nostre oli i la seva riquesa en antioxidants.